Ms咖啡冰激凌的厨房

【上海本帮菜】油面筋塞肉（汤汁超下饭） 

按配方做的味道老好了～1斤不到的肉 正好塞满一袋油面筋

Ms咖啡冰激凌 （上海,虹口）

虾仁滑蛋 

菜谱关键点很多～尽量做到各个点 很嫩很好吃

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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

虽然用的康乐醋 和海鲜酱油 但 按照步骤来真的可以做好吃 （很久没下厨 能做到这个水平 很满意了）

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韩式烤五花肉（超简单空气炸锅版） 

空气炸锅 韩式五花肉 没有生菜 就切点卷心菜 (◐‿◑)

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在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝） 

做了好多次的宝藏集菜谱 即使是手残党用擦丝土豆（也不吃葱和🌶️）按照步骤 淘洗干净 猛火快炒 也一样爽脆无比 太感谢up主啦

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酸爽开胃，番茄巴沙鱼 

简单又美味 巴沙鱼特别嫩 把金针菇换成豆腐也很好吃

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

这配方不甜 可以👍

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快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂） 

原来泡椒和大蒜是酸笋的灵魂 美味

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零失败新手轻松驾驭芋圆三色 

怕木薯粉烫不熟 一大份水倒下去 芋泥变成芋泥糊糊 只能再加木薯粉 最后成品卖相不错 口感么就一般了 胶感有点重 像黑店的产出😁

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油焖大虾 

跟着菜谱烧的很好吃 后来又做时 把菜谱忘了 不行了 #晚餐•2016年6月4日#

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秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版） 

放了腐乳的猪蹄去了肉腥味 太棒啦

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