红豆枣子糯米团
这次还参考了小红书的做法,揉成团后裹上粉,在水里过一下,然后再粘一层粉,再捏紧,果然成功。既然要蒸,就顺便加个南瓜吧,省个火😂#早餐•2022年6月19日#
2022-06-19
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好吃的上海春卷
还是蛮好做的,比我想象的容易#晚餐•2022年5月20日#
2022-05-20
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吹弹可破的韭菜盒子
蛮成功的,唯一的不足是我用了昨天疙瘩汤剩下的面团,里面鸡蛋含量过高,所以煎出来的皮有点老,不脆 #晚餐•2022年5月3日#
2022-05-03
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生煎包
非常成功,还没开盖就闻到了香味
2022-04-26
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薄如蝉翼的手擀馄饨皮
自己擀的皮吃着肯定更香,擀了一半,有20个皮。剩下不想弄了,晚上做面条吧#午餐•2022年4月15日#
2022-04-15
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奶黄馅儿和奶黄包
看了大家评论说糖要减量,结果太不甜了,味道不好,形状什么的都挺成功#晚餐•2022年4月6日#
2022-04-06
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发面油酥小糖饼
感谢Dan的方子,非常成功,小朋友吃了两个#晚餐•2022年4月1日#
2022-04-01
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油泼扯面【曼食慢语】
除了醒发时间短了半个小时,其余都是按照方子来的,非常成功!虽然没满2个小时,但面很柔软,随便抻不会断😁#晚餐•2022年3月31日#
2022-03-31
锅贴玉米面饼子
严格按照方子来的,但南方人好像吃不惯玉米面啊
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墨西哥卷饼
完胜,春日卷饼#晚餐•2022年3月27日#
2022-03-27
蒸过之后塌了😓
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晚餐•2022年3月20日
@堂妈小厨 看了堂妈菜谱后做的红豆团子,儿子很给力的吃了两个,要不是怕积食拦了他,估计还能吃第三个#晚餐•2022年3月20日#
2022-03-20