消耗木薯粉,一口麻薯
交作业喽!好吃,就是第二天会变硬,应该就是木薯粉的特性☺
01-02
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戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
好久没烤蛋糕了,最近手痒,几乎一两天就烤一次,一直用的这个方子,今天把120克低粉换成100克低粉+20克可可粉,用的28*28方盘,成品很成功,厚度也有了,没出现回缩和塌腰,更没有开裂,以后就指着这个方子了😏#下午茶•2023年2月8日#
2023-02-08
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戚风蛋糕(八寸)
8寸配方,做了8个杯子蛋糕,九分满的那种,喜欢这种开花的感觉
2023-01-08
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黄瓜咸菜
重物压了一天一宿,筋筋的,放了小米椒,老公孩子都说好吃,咸淡正好,三两天就吃完了,又腌了点
2019-06-03
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花开富贵虾(蒜蓉粉丝开背虾),超详细图文步骤!
蒜汁里建议不要加盐了,不然粉丝真的会很咸,蒸鱼豉油本身就是咸的,最后的汤汁都被粉丝吸收了
2019-04-27
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
真的很好吃,奶香味十足,最主要的是蛋黄熟了,孩子可以放心吃!很好的配方👍
2019-04-16
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竹筒粽子
头一次做,有点散,是不是装的不够结实
2018-11-13
奶油泡芙
用的葵花籽油代替的黄油,奶油用的铁塔,味道很好,按这个配方出了两锅(32升烤箱自带的烤盘)
2017-11-13
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2017年11月09日
今天大侄子生日,给他做个蛋糕,夹层加了巧克力挺好吃
2017-11-09
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
2017-09-10
番茄酵素
我感觉所有的酵素都是一个味😂
2017-04-27
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零失败,好吃
2017-04-18
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烤南瓜子(烤箱版)
家庭版烙馍(白吉馍)
韭菜合子《最接地气的山东韭菜合子》
茄盒(清蒸版)
自榨香蕉牛奶汁《排宿便》
葱花油饼(半烫面)凉了也不硬