孕期学做菜—12.托斯卡纳三文鱼 步骤： 一、腌制三文鱼：三文鱼擦干水，撒盐、黑胡椒 二、煎鱼：热锅冷油，油热后，加入三文鱼，两面微熟盛出 三、调汁：热锅冷油，加入蒜末、大葱末（或洋葱末），加入小番茄，加入淡奶油、白酒（或料酒），加入盐...
2022-04-01
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孕期学做菜—11.阳春面 步骤： 一、备料：小葱末、盐、糖、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽、香油（家里没有猪油） 二、烧开水，捞出放在备料里化开 三、加入糍粑、面条、鸡蛋、生菜 四、盛入熟食于备料汤水里 五、拍照✌️ 只要用心做，小白也可以做出...
2022-04-01
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孕期学做菜—9.家常小炒肉 步骤： 一、油热，入蒜片、姜片，爆香 二、加入五花肉，翻炒 三、加入青、红辣椒片 四、调味：加入生抽、老抽、老干妈 五、盛出拍照✌️ 六：品味感受： 肉要切的越薄越好，越薄肉吃起来越嫩
2022-04-01
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孕期学做菜—8.牛排、黑胡椒意大利面 步骤： 一、牛排解冻，再用厨房纸巾擦干双面 二、牛排调味：盐、黑胡椒粉、橄榄油，两面都要抹 三、开大火，加油，油冒烟后，加入牛排，25秒每面，第二面煎完后，调小火，放入黄油、大蒜，夹牛排两面浸入油汁，两...
2022-04-01
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孕期学做菜—7.泡菜芝士菠菜鸡蛋辛拉面 步骤： 一、开火热锅、加油、油热改小火 二、加入番茄块 三、加入水 四、煮开后，加入鸡蛋、面、泡菜、面的佐料 五、加入菠菜 六、加片芝士 七、盛出拍照✌️ 八、品味后感受： 1.喜欢吃辣，就不放芝士片...
2022-04-01
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孕期学做菜—6.红枣枸杞冰糖燕窝 步骤： 一、燕窝泡发一小时，洗净入炖盅 二、加入红枣、枸杞（红枣可切一刀） 三、隔水炖半小时 四、加入冰糖 五、盛出拍照✌️
2022-04-01
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孕期学做菜—5.番茄肥牛土豆粉 步骤： 一、开火热锅、加油、油热改小火加入蒜、洋葱末 二、加入番茄块、番茄酱大火拌炒至微出汁 三、加入水、盐、糖、生抽，蒸煮汤汁至微浓稠 四、加入肥牛、土豆粉（其他各种粉面皆可）煮至浓稠，期间自行加入大、小葱...
2022-03-31
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孕期学做菜—4.葱烧海参 步骤： 一、海参泡发后清洗干净，切小段（今天切大了） 二、大葱一段，去第一层皮，切圆形小段 三、调料汁：生抽、老抽、蚝油、盐、糖、水淀粉 四、开火热锅、加油、油热转小火、加大葱炒香、调大火、加海参段、八分熟加入调料...
2022-03-31
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孕期学做菜—3.葱烤大排浇头鸡蛋面 步骤： 一、猪肉10*5cm切片，附保鲜膜，用锤子捶成均匀的薄肉片 二、腌制猪排：猪排入碗，加入鸡蛋一个更嫩、白胡椒粉去腥、老抽上色、盐调味、淀粉出浆、料酒去腥、腌制10分钟左右 三、配菜：煎鸡蛋一个，大...
2022-03-31
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