圣诞老人面包&圣诞树面包
今天早饭 手撕圣诞老人😄
2018-12-25
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万圣节蜘蛛花生酱曲奇
可爱死了
2017-10-31
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吴宝春的原味贝果
用的王后粉 太干了第一次做的爆开了 第二次多加了5g水 做出来就好啦 油光水滑
2017-09-22
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来吃圈圈吧！——全麦蔓越莓贝果
接口一定要捏紧 不然会翘起来 哭唧唧
2017-09-06
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草莓夹心酥皮泡芙
懒得做酥皮 还是很好吃的
2017-08-28
天然酵种汉堡胚
是水量少了 还是表面团太紧了 表面油光水滑没有皱皱的皮 (｡ ́︿ ̀｡)不嗨森
2017-07-11
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山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包
好吃好吃好吃！！！重要的事说三遍！
8 0
即使等小朋友面试结果等的心焦 昨天发酵的酵头等不起 怕肥把卡夫奶油奶酪减半 依然好吃到没朋友 割包的技术有进步 虽然还是用的那把美工刀
2017-07-10
堂妈教你做迷你甜甜圈
女儿做的 还挺好看 没有色素就做了白巧克力版本 白巧一定要低温隔水融化 后面几个都有点成黄油酱一样的了(｡ ́︿ ̀｡)
2017-07-07
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日式香浓炼乳面包
给侄女烤的 没有撒糖粉 多烤了三个小的 自己试了小的 很日式 比较香甜 小朋友很喜欢
2017-07-06
波兰种: 拖鞋面包
应基友邀约做了ciabatta 参考了德州农民的整形 只是分割并没有折叠整形 只加了盐和橄榄油的小麦粉被发酵的味道很惊艳 不过对我这种欧包初级爱好者来说 难度太大了 出不了大孔
Afra随便做做饭
