美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
随手做的,实在想吃巧克力蛋糕。 用的70%的巧克力,发现了只要料放到味,是真好吃啊! 没管造型,一心倒计时想吃,简单快手! 原来是荷尔蒙作祟。
2020-02-07
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黄油好像没有了,用了30. 低粉200. 糖10 蔓越莓忘切了,一口气吃了四个。 自从开始下厨房,饭量越来越大。
2019-09-25
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咖啡是我的好老师。 嗯,好的,咖啡! 最近搜了两次健康食谱,现在首页推给我的已经连着一个礼拜都是满眼的无糖无油减糖健康了,胖子偶尔也想吃点油腻腻的好吗?(不,胖子天天都想吃香喝辣)😞😠
2019-09-09
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#我为粑麻做饭# 1.切的时候有一块没切好,破相了。 2.我油不敢多放,所以炸的时候,下油用筷子炸,用铲子辅助。 3.只放了糖和酱油,糖三勺,酱油两勺。 4.八角要舍得!(多一颗就更香) 5.放一会儿后,素鸡会把汤汁更吸收,味道更好。我一...
2019-08-29
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教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
我的烤箱脾气温和, 200度,40分钟,最后还在烤箱里余温窝了10分钟才有焦感。 如果我的脾气也跟烤箱一样“温柔”就好了。
2019-08-25
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#给鲅麻做饭# 没有葱,没有香菜,没有小米椒。 用了辣椒粉,加了一点辣椒酱。 #做饭,大概就是贴近当下这个加一点,那个减一点吧# 而不是, 特意为了追网红款把每个细节都模仿到位的刻意感吧。 PS:确实一定要加糖。
2019-08-25
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#妈妈的过期糯米粉# 过期糯米粉又来了,这次加红薯,竟然!也还是很好吃!(为什么糯米粉这么好吃?!) 这一袋子1kg装糯米粉什么时候才能造完啊?!
2019-08-18
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老妈让我拎回来一袋子过期的糯米粉,说“喏,拿回去看看能不能做做”。晚上开始折腾…… 随手做的红枣糯米,软香甜萌~ 又做了,糯米粑粑,糯米版蛋糕,样子都不咋的,结果特别的好吃。大晚上的全消灭了,吃的今天胃都失去知觉了要。明天可得好好健...
2019-08-17
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#728 breakfast# 隔夜菜都上了! #729breakfast# 家里剩下一小撮的粉丝,随手拿来炒了,虽然已经用冷水过了两遍,炒的时候还是黏在一起。 反正是赶时间早饭,吸溜吸溜就吃了,木耳好大块!咬的腮帮子疼……
2019-08-01
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#731 lunch# 吃的苦中苦,方为人上人。 心里好苦,自己跑去炒了个苦瓜鸡蛋给自己,又觉得人生已经那么苦了,何必苦了自己,给自己放了个番茄,还加了点糖,没想到意外的好吃。 #731dinner 咸蛋西兰花# 没有耗油,做不成蒜泥...
2019-08-01
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#727 breakfast#绿豆银耳,绿豆提前冰一下,煮沸再焖20分钟,在煮沸再焖10分钟很容易就开绿豆花啦! 吃前撒了一把桂花,淡淡的,稠稠的,甜甜的。
2019-07-27
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#726晚餐#昨天宵夜吃多了,终于有饿的感觉,把妈妈煮在锅里的粥就着冰箱里剩下的拍黄瓜和咸蛋,hulu hulu两大碗。 冻过的咸鸭蛋果然还是得先预热,黄锃锃的油才能溶在粥里啊! #725宵夜#走了几公里的路,骑了半小时的车,饿的前胸贴...
2019-07-26
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724早餐:皂角银耳羹from mom. 720brunch:随便的烤南瓜,盐没有撒均匀,甜甜咸咸的口感本来很好,突然翻车一大口盐渣渣在嘴巴里。 723宵夜:一口气吃了半盒的曲奇。
2019-07-24
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