用的全麦面包粉，也忘了放鸡蛋，冷藏后拿出来大常温了1.5小时，揉面20分钟，整形结束后发酵2小时，面团50克一个比较小，用的170火25分钟。最后的结果还算可以，我要求就是能烤熟就行。
2022-10-17
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杯子是5.5×4.7×4.4大小的这个配方可以做15个左右。真的是不塌陷不缩腰不开裂，底部都是很完美的，很开心很意外！我自己不小心多倒了5克油也是可以的哦！
2022-01-18
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火大了 我的烤箱可能温度偏高一点 ，我自己可能也是调高了一点，下次我觉得165度就可以。我妈妈吃觉得有些酸，下次可以10克柠檬汁。其他都还挺好的，不腻喜欢，比蔓越莓曲奇好吃哈哈哈哈哈
2021-10-24
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这个小孩叫小杜
