《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
表面放太多糯米粉
2016-02-24
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2016年02月24日
我很喜欢这个配方。
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第一次做,椰蓉放得少了点
至尊披萨【制作要点更新】
味道不错,就是有点辣
棉花糖版牛轧糖
有点软
2016-02-04
多味花生牛轧糖
配方不错,软硬程度也好。
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2015年12月08日
昨晚做的,揉了一个多钟没出膜,手揉真心痛苦。海氏烤箱,上下温度各降低了15℃,虽然没揉出膜,做出来的口感还行吧,就是放凉了再吃有点硬。
2015-12-08
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
#午餐•2015年12月4日#混合完感觉比较稀,放到模具就很平整,不用抹平。忘记预热了。 海氏烤箱150℃,十几分钟就开裂的很厉害啊。拿出来有点塌陷。。。
2015-12-04
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
第一次做挺成功的
2015-12-03
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