蝴蝶酥
面包面包💕
鲁邦种观察日记 第一天：刚开始养种（面粉适合用灰分高，蛋白质高的面粉，t65的确常规且合适，t80 也可以，或者t170）35度24小时后，并无太大变化，续养 第二天：续养1:1:1，30度，3小时候后开始激活，气体把瓶盖顶掉[捂脸]，...
2023-09-21
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2023年07月05日
面包师日常
2023-07-05
午餐•2018年4月15日
#午餐•2018年4月15日#
2018-04-15
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午餐•2018年4月3日
#午餐•2018年4月3日#上次做青团剩了点原材料，今天全部用掉，没有肉松的，但是有红豆蛋黄的
2018-04-03
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早餐•2018年3月27日
#早餐•2018年3月27日#这几天做毛巾卷上瘾了，关键真的好吃
2018-03-27
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午餐•2018年3月25日
#午餐•2018年3月25日#
2018-03-25
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晚餐•2018年3月24日
#晚餐•2018年3月24日#大麦青汁奶油卷……踏青的味道
2018-03-24
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晚餐•2018年3月22日
#晚餐•2018年3月22日#又做了椰蓉卷，这次又撸了火腿芝士卷，我的这两天的早饭……自己动手丰衣足食
2018-03-22
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晚餐•2018年3月20日
#晚餐•2018年3月20日#都是简易版本的，本来是北海道吐司的面团的，临时改成料理面团来做，还有个里面卷的是椰蓉馅的
2018-03-20
晚餐•2018年3月19日
#晚餐•2018年3月19日#自己第一次做网红青团，蛋黄肉松的，爸爸说很好吃，不过我个人偏爱甜甜的豆沙
2018-03-19
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午餐•2018年3月19日
#午餐•2018年3月19日#鸡蛋炒饭
七周年，我想陪你七七饭
#七周年，我想陪你七七饭#
2018-03-17
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小倩lucia
