丝瓜炒蛋
#快手菜# #午餐•2014年9月2日#
2014-09-02
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巧克力戚风蛋糕
可可粉面糊 为什么那么容易消泡呢 #早餐•2014年8月22日#
2014-08-22
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深夜食堂第七话の 鸡蛋三明治
最喜欢的一话
2014-04-19
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面包机版原味吐司
软到不敢碰! 这次的几个尝试: 1,面包机内胆外面包了锡纸。ACA面包机,法式面包,3:30,提前5分钟拿出来,外壳没以前那么硬厚了~ 2,配方里的奶粉三勺没加,120ml水用了120ml牛奶。 3,高粉没用金像的面包粉,用的是超市买到的普...
2014-01-25
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#晚餐•2014年1月22日#完全按方子配料,方子里的大勺小勺换成克分别是糖35g,盐2g,植物油23g,酵母3g,牛奶我就直接120ml倒的120g。 高粉用的是金像1kg的面包粉,酵母是安琪红色500g2合1。 偷懒没有晒粉,直接倒高粉...
2014-01-22
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炒米—香香脆脆就是你
我们这边的做法是, 先隔水蒸熟糯米饭, 然后摊开晒,充分的晒干, 晒干的米粒储存起来,想吃的时候 直接下锅炒,炒的时候放少许油或不放油都随意~
2013-09-19
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
淋的是没打发硬的奶油,上面洒了点抹茶粉。 so 懒! 不过我个人很钟爱造型简单的。
2013-09-04
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花生酱西多士
今天的早餐。一袋土司,三个人吃了之后还剩这些。 总结就是最小火,勤翻面。不然就焦了了…
2013-08-24
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芝士马芬蛋糕
小勺是5ml。大勺是15ml。 内部很细嫩。 星期天心情很闲,表妹在家,弟弟在睡觉。
2013-08-11
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装饰奶油蛋糕
姐姐的生日蛋糕~裱花真的很菜鸟。主要有渐变就好.
2013-03-06
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