10分钟做 清蒸鲈鱼 （附切鱼图解）
记录一下：1.鱼要摸盐去腥 2.水开后，再放鱼，大概7分钟（看到鱼眼突出才可）3.倒掉第一次蒸的水
05-13
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嘎达汤
整形的方式真不错👍 记录一下：1番茄胡萝卜炒软，加水，煮开倒入山药碎继续煮开2鸡蛋加面粉，调到适当状态，能流动但不稀 3利用筛子把面糊倒入水中 4.最后撒葱 （本次材料：番茄半个，山药半根，胡军卜半根，面粉100，鸡蛋2个，够3到4人份）
05-12
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2024年04月06日
做了芋头红烧排骨，味道不错哟
04-06
超简单的柠檬无骨鸡爪
忍不住还是放锅里热了汁，拌匀味道不错，嘻嘻，就是去骨太麻烦，只去了一半，但事实证明去骨更好吃
2023-11-04
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比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
方子不错哟，第二次做了，撒了干果，葡萄干，红枣……
2023-02-19
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香浓椰浆蛋糕（改良版）
浓浓的椰香味，不错哟！谢谢作者的方子：）我把糖减为45。（吃剩下两块，才记起拍照，表面本来是有杏仁片的，被小孩挖去吃了）
2023-01-28
2022年10月07日
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2022-10-07
奶香椰蓉包子
记录一下：我用的是刚从破壁机用老椰肉打出来的椰丝，椰丝加红枣和白糖。（椰丝有130多克，放了6颗红枣，24克白糖，两个鸡蛋，若干玉米油）（制作过程中，发现有些湿，便随机加入椰丝搅拌几下）
2022-09-27
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家庭嫩滑肠粉
牛肉干肠粉
2022-09-18
💜香芋饼
家里白糖不足，我直接加入奶粉调味。味道还不错：）谢谢作者的菜谱：）
2022-06-12
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简单的全蛋蛋挞
谢谢作者，这个比例很好，甜味也刚刚好。烤了一会，往上面撒了几颗蓝莓。蓝莓爆浆不够彻底，吃的时候用刀切开，蓝莓汁浸染的蛋挞不错哟……
2022-05-14
红糖发糕
把握不住水分，不知为啥没有流动状的面糊，上锅蒸前是很有劲道的造型。好在蒸熟后，口感也还可以。用料记录：250克面粉，40克红枣，水适量（不确定），40克红糖，3克酵母。上锅蒸了30分钟。
2022-04-03
10多分钟搞定的奶黄馅
榴莲包与酸奶包
披萨（自制饼皮更欢乐）
不累手的炒豆沙
有惊无险的奶酥面包（蒸）
香橙马芬（搅拌搅拌就可以）
懒嘟嘟的随意菜
