小厨郡主的厨房

少油少糖 

记录一下，#少油少糖# #蛋糕蛋糕蛋糕# 材料3 个大鸡蛋，100 克面粉，35 克糖（零卡糖白砂糖各一半），好像是 5ml 油，70ml 牛奶。小家伙还加了点葡萄干在里面 就是蛋糕的做法，烤箱 150 度 20′分钟 下次可以 130 发...

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红豆酥饼（附油酥不测漏的办法） 

也适合蛋挞皮😂

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葱香桃酥 

假冒曲奇饼干的桃酥😂 桃酥真的太能消耗快过期的油啦！ 100g小麦粉，25g淀粉，40g糖，1g盐，40g核桃油+5g芝麻油，一个鸡蛋，泡打粉1g，小苏打1g 鸡蛋拿的大了，面团有点湿了，就用裱花袋挤出饼干的形状，由于是植物油，就150度3...

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细腻香蕉蛋糕 

没加一滴水！#少油少糖# 4个鸡蛋（三大1小正好大蛋用完了😂）120克面粉，20克奶粉，2根大香蕉打成泥250克，几滴白醋，50克零卡糖，约7-8克油（中式调羹）烤箱150度40分钟 我比较做法随意，但注重健康，每次都是少油少糖 这次为了消...

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2022年12月19日 

2个鸡蛋，5-7ml植物油，25克奶粉，10克白砂糖，25克零卡糖，77克面粉，80ml水 次方子有点干，喜欢湿润一点的加点水，糊调的稀一点就行了，其他和做蛋糕糊没啥区别。 风炉150度30分钟，依照自己烤箱脾气调整

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晚餐•2022年10月15日 

白醋抹余去腥，很少的盐抹鱼，一瓷勺生抽，一瓷勺蒸鱼豉油，半瓷勺老抽，糖可以多加一点（儿子爱吃甜的鱼），葱姜塞鱼肚子，锡纸包好腌制一下 烤箱200度预热，16-20分钟就好了，非常嫩#晚餐•2022年10月15日#

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晚餐•2022年10月7日 

#晚餐•2022年10月7日#

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午餐•2022年10月6日 

卤的牛肉第二天下面，不错#午餐•2022年10月6日#

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晚餐•2022年9月11日 

#晚餐•2022年9月11日#

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疫情期间 

#疫情期间# 补发补发补发，一个人带娃真是忙啊！

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疫情期间 

#疫情期间# 什么时候到头！翻来覆去发这些团这些菜，吃腻了呀！

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晚餐•2022年4月9日 

#晚餐•2022年4月9日# 幸好家里有虾片，一点点油每片都抹到，微波炉先一分钟，然后30秒地加就可以了 今天发了第三批物资，头疼换花样做什么菜了

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