爱不释手的卡通姆明黄油饼干
很成功,用的细砂糖
2020-08-01
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超快手诱人肠仔包 免揉
不是我想象的那种,偏硬。
2020-07-19
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菠萝包(手揉15分钟)
一次成功,就是样子差了点
2020-07-15
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每周必撸的软吐司
记录下:王后吐司面粉,白沙糖,一个鸡蛋 酵母 厨师机海氏M6用1档搅拌均匀后加入调整的150左右牛奶2档揉面十分钟,25克总统黄油 盐4档20分钟差不多出膜 不粘手。拿出整理冰箱十分钟松弛,分三段整理入烤箱 柏翠烤箱PE3050 发酵50分...
2020-07-12
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
第二次做,用的梅花肉,这次用了165上下的火,慢慢烤了一个钟期间搽了几次叉烧酱,肉厚翻了几次,没有怎么焦,最后几分钟两面搽了蜂蜜收尾,肉很嫩,非常的完美。老爸说,太好吃了,好吃到不舍得吃。老公一口气吃了两条。真是慢工出细活#午餐•2020年...
2020-03-18
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叉烧酱耗油酱油放多了,咸。烤箱火候大了,焦了。但是里面的肉还是好嫩好吃好下饭。最爱叉烧
2020-03-05
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
严格按照材料和过程来,第一次做出来了,味道口感都和买的很像,烤箱温度按自己的烤箱来定,我的柏翠pe3050上下130度,35分钟就是这个效果刚好。感觉可以定多两三分钟。单吃完美,儿子想吃奶油,放了奶油口感湿了不喜欢。
2020-02-29
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简单的全蛋蛋挞
第一次上下200度25分钟,焦了。第二次上下180度20分钟刚刚好。不知道是不是我家鸡蛋很大的缘故,做出来比较像蛋羹。
2020-02-28
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2019年07月30日
超好吃,虽然材料有点多,到做出来还不错,一下吃了一罐了#下午茶##下午茶#
2019-07-30
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懒人版糖醋排骨
味道还行,只放了三勺糖感觉都有点甜了。做不出干干的效果,真的好懒的做法哈哈
2017-03-01
腊味煲仔饭
好吃又快速简单的宵夜,赞 #宵夜#
2017-02-13