香菇猪肉(包子,饺子馅)
纯里脊肉做肉馅,加了香菇和小香葱。没有米酒,加了耗油。忘记加鸡蛋液,没有肥肉,所以肉馅不够滑口。剩下的肉馅加了鸡蛋液和面粉,炸了点圆子,味道棒极了!
2023-07-30
5 0
泡菜饼
建议煎锅底部刷点油,避免糊底,也容易翻面儿。
2020-03-02
3 0
爽口泡萝卜
味道做的刚刚好,酸,辣,甜,微咸。我还加了姜丝、泡椒、柠檬提味。建议开水提前放凉,冰糖加醋煮开放凉备用。然后再做其他步骤,以免等放凉很费时间。
2019-06-17
18 0
凉拌爽脆木耳
你相信这是厨房小白做的么?这应该算是极其成功了吧😊
2019-05-31
17 0