减糖版美式布朗尼
六寸慕斯蛋糕镜面
100%中种法全麦红糖吐司
广式馒头（无泡打粉）
适合夏天做的波兰种牛奶吐司改良版
8寸原味戚风蛋糕
纯奶手撕吐司
港式吐司绵香拉丝，省时省力，棒棒哒！
2021-08-19
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
材料减半做了六个，因为我的是9厘米直径的纸托。皮酥包软，一次成功！
2021-02-01
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香葱芝士面包条
又香脆又松软的，把部分水改为牛奶和淡奶油。稍微温度高了点，下次160五分钟，150十分钟。
2020-01-06
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炒藜麦毛豆配烤南瓜
炒藜麦时放了青豆和巴沙鱼粒，酸奶换成了淡奶油，还算像模像样吧，哈哈！这道菜很适合以后家里人多吃饭时就每人一盘，省事
2019-06-22
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【虾仁蔬菜炒藜麦】营养早餐
家里有什么材料就随便乱放了，由于有海鲜类就撒了点胡椒粉和蒜粉，味道好又有颜值！
2019-06-16
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全麦杂粮乳酪面包
香浓乳酪滑溜诱人，妈咪很喜欢呢。面包体稍微结实了些，不够松软，发酵技术还不完美，继续努力。
2019-05-12
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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）
第一次做巧克力慕斯，做慕斯液时奶油温度太低，导致慕斯液很快凝结，搞得手忙脚乱，以后要引以为鉴。妈咪喜欢吃雪糕，但她血糖高，不能常吃，就做个雪糕造型的让她开心过生日。
2019-02-21
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全麦亚麻籽核桃可可软欧
家里平常烘焙的剩余材料很多，没特地买亚麻籽，换成了黑巧，还多放了50克老面，所以就少放了一克酵母，效果还不错，柔软蓬松又有嚼劲。
2018-10-13
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冰皮粉版冰皮月饼
很好的方子，做出来的皮有弹性，晶莹亮泽。馅儿自己炒了紫薯和红薯。
2018-09-23
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西柠煎软鸡
鸡腿肉太厚，不好熟，感觉多放点油可能会好些。
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『无油高蛋白』芝士焗虾仁西兰花
做得还算成功，就是虾仁不好熟，可能提前煎一下更方便省时。#晚餐•2018年9月23日#
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奶油鸡茸蘑菇汤（必胜客同款）
又稠又滑，黄油和奶油味满满的，蘑菇和鸡蓉搭配完美。下次要先用水把鸡蓉煮烂一点才行，不然炒完直接放牛奶就成团了。
2018-07-30
玻璃窗上的唇印
