【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
按照方子做了带鱼,娃娃把边角去掉留给我最好的那部分
2024-08-15
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脆皮乳鸽(空气炸锅)
150度烤的时候用白醋 白酒 蜂蜜 老抽调了汁抹在表面上,感觉颜色有点深了
2022-12-10
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香酥大虾🦐
最晚做了虾球,浆薄了所有不够酥脆。今日增加了淀粉,同时加入了辣椒粉用杏鲍菇试做了一次,别有风味 日本的天妇罗大概也就是这样吧
2022-09-26
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媲美绝味的卤鸭舌
卤肉包没有直接忽略了,加了啤酒成品后有种特别的风味。比较可惜的是家里干辣椒断档了,觉得原菜谱应该是椒麻味为主,下次配齐佐料再做一次
2022-09-18
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夏日捞汁小海鲜「附夏日万能捞汁公式」
#晚餐•2022年8月27日#花椒水是这个菜的点睛之笔,油蛤、鲍鱼意外出彩 。以后还可以加入海带结,藕片,魔芋丝之类的
2022-08-27
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蒜泥白肉
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2022-07-06
正宗回锅肉 隔壁大爷都被馋哭了
快手菜
2022-01-09
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八宝辣酱:八样好料做成酱,专治胃口不佳!
材料还没来得及完全配齐就做了 下次改进吧
2021-12-07
简单易做的硬菜—红烧牛肋骨
不知道味道是否值得上加入的五年陈陈皮
2021-10-19
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葱香焗鲈鱼
2021-10-16
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好吃到没朋友的三杯鸡
每次临时起意要做菜,似乎都无法配齐所有的材料。这次没有米酒用了味淋来代替,九层塔直接就忽略不计了
2021-09-16
芝士烤大虾
2021-07-22