梅干菜捂肉(经典妈妈菜)
很香。炒肉的时候放了一点料酒除腥
2023-05-02
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荔浦芋头的最简单做法
水多了。煮好就赶紧把芋头捞出来。又香又糯,很好吃。用的红糖和老抽,颜色深不太好看。
2023-02-19
自制披萨饼皮的窍门
一次可以做三个大方形,或者八个小圆形。都很好吃!谢谢分享。大方形每次五分钟,小圆形每次两分钟,然后就等在旁边看表面上色。如果忘记时间,左下角的那个褐色方块就是结果了 。饼的配方非常好,厚的饼胚很好吃,薄了反而吃不出那种奶香
2023-01-18
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‼️如云朵般柔软De吐司㊙️中筋面粉版
跟面包店水准一样。谢谢分享啦!
2022-12-18
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香烤五花肉串
家里没有烧烤料,于是换成一勺郫县豆瓣,不记得份量的辣椒粉,五香粉和孜然粉。好吃的不得了。全家都认为不用再去外面饭馆吃烧烤了。谢谢!!!!
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五香盐水牛肉
腌制时多放10-15克的十三香,煮肉的时候不放香叶,白酒改成花雕酒,加几片生姜。味道比熟食店的还要好吃。
2022-11-06
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法式小面包
家里的烤箱小,要分两批次烤。温度要降到150以下#午餐•2022年5月28日#
2022-05-28
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红烧五花肉
2021-07-04
番茄炒鸡蛋(超浓的番茄味)
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糖和酱油要足,这道做菜就不能操心高血脂和减肥的事
2021-05-25
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快手版米糕(微甜)
用了一个盆
2020-12-20
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懒人版糖醋排骨
2020-11-27