同安煎蟹及处理螃蟹的方法
#晚餐•2023年3月14日# 第一次做同安煎蟹。有点费时，得耐心点。味道有个八成像了。
2023-03-14
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孜然洋葱炒牛肉粒
#晚餐•2023年1月3日# 小苏打，油下大火是牛肉嫩的关键。
2023-01-03
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手把手教你做-日式大阪烧（详细视频教程）
#晚餐•2023年1月3日# 第一次做大阪烧
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下饭菜肴--青椒酿肉
#午餐•2022年11月17日# 这次买的泡椒很好，皮薄，小灯笼似的。塞满肉，中小火慢慢煎，最后调汁起锅。儿子说好吃😋
2022-11-17
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经典粤菜-白灼菜心（超详）
#晚餐•2022年8月3日# 晚餐:蒸四川腊肠、煎培根、白灼菜心、土豆泥 菜心以前不怎么爱吃，冰箱里有啥就做啥，这个做法还挺好吃的。
2022-08-03
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厨师长教你：“蒜泥白肉”的家常做法，看的口水直流
中午五花肉的量有点多，切了一般炒回锅肉，剩下的调个汁做蒜泥白肉。大家很给力，风卷残云，一顿就把白肉消灭了。 #午餐•2022年7月17日#
2022-07-17
四川回锅肉
#午餐•2022年7月17日#
老饭骨教的豆角炖排骨（自留）
视频和照片不能同时发，补一下，最后的成果。
2022-05-08
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#晚餐•2022年5月8日# 排骨不要绰水，煸的口感会更好。有嚼头。
正确的玉子烧/厚蛋烧做法
#晚餐 20220507# 回到家没菜了，临时救急做个玉子烧。 圆锅煎不出形状。
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堂妈小厨——豆角番茄焖面
放西红柿是关键，没五花肉用的绞肉末，最后收完汁，这味道赶上意式肉酱了。两个娃吃起来咻咻叫，好吃。#午餐•2022年4月23日#
2022-04-23
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宫廷酱牛肉
#午餐•2022年3月20日# 我按着youtube老饭骨的方子做的，跟你这差不太多。 不过，最好用旧制的3钱的量放香料，不然放15g的味太浓。
2022-03-20
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LEO牌啤酒
