羊小妞Cream的厨房

2020年02月09日 

火有点过，而且在烤的过程中陷漏了，不过口感还好，面包里的陷还保留了一部分，下次争取不流陷

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韩式辣炒年糕 

没有滤镜，哈哈，看着还不错吧，家里没有鱼露，用了两勺韩式辣酱，半勺大酱，还有生抽白糖和蒜蓉，味道一样很赞哦

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糖醋藕丁 

完全按菜单来的，不错，口味好，没有放葱，加了红烧肉，哈哈

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蚝油蒜蓉西兰花 

炒的过程就一个字，快，这样出来的西兰花好吃又好看，这个菜单不错，对了，用水绰西兰花时水里加少许盐和油，可以护色

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芒果奶昔 

冬天了，牛奶温了一下，用料理机搅拌的，味道一样好。用的熟透的大青芒，好喝

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简单版—辣炒年糕❤️ 

年糕就是超市买的雨润火锅年糕，这是半包的量，直接切好，开水下锅煮，煮软后倒掉一部分水，然后加入适量的韩式辣酱和大酱（辣酱和大酱都是淘宝买的，有需要的可以找我要链接，我个人认为算是比较正宗的味道）、我觉得味道有点辣不甜了，就放了白砂糖、生抽和...

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鲜菇瑶柱虾干粥 

最后出锅前放香芹粒，加盐加白胡椒调味

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番茄意大利面 

意面需要煮十来分钟，煮时放适当盐和橄榄油，捞出来后用冷水沥一下，香肠和意面一起炒香，酱是照菜谱做的，煎个蛋，再撒少许黑胡椒，酱拌着吃就可以，按楼主的量酱做多了，拌着吃的好处就是需要多少放多少

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自制健康油条 

没有放小苏打，提前一晚发的面，用的普通面粉280g，酵母用的少了点放了1g，哈哈，也可以的，下次酵母多放点，有些油条可能下锅没拧好，在锅里开了，大家可以用点劲拧

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炒馍花（不会干巴巴的炒馍花） 

加了芝士和椒盐，哈哈，味道挺好，就是酱油水放多了，有点湿了，下次注意

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2017年08月19日 

蕃茄酱放的多了点，不过不影响口感，用空气炸锅做的，一样美味可口，推荐大家尝试，我是头天晚饭后腌制的，冰箱冷藏到第二天做时才能出来，空气炸锅同样需要预热，摆到锅内刷蜂蜜，中途翻边再刷另外一面蜂蜜

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舒芙蕾松饼 

打发蛋清时加几滴白醋或柠檬汁可以让泡沫更稳定，我没有加泡打粉，出来的松饼一样Q软，我在松饼有余温时撒了巧克力粉，等吃的时候巧克力粉已经粘在松饼上了，很美味哦，本身不喜欢太甜的味道，这个配比下来刚刚好，赞一个，另外，一定要用小火焖约二三分钟，...

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