向往-5的厨房

2021年07月28日 

低筋粉30，高筋粉270，可可粉17，鸡蛋一个约50克，牛奶200，蜂蜜10，糖22，盐3克，酵母4克，黄油25 包入巧克力豆和巧克力币4个 上火190，下火190烤18分钟

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2021年04月29日 

蚝油豆腐 中等硬度豆腐两块，焯水后切好，油热后放入豆腐，淋一个鸡蛋液，煎好放20克蚝油，5克生抽1克盐，胡椒粉，葱花蒜末，辣椒丁

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2021年03月16日 

蒜苔香菇胡萝卜青豆糙米饭

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2021年03月15日 

肉松小贝，八个蛋做了小四卷双倍，两盒肉松小贝，两盒奶油盒子蛋糕

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2020年12月15日 

比原方多加10克低粉，少放10克酸奶，8寸中层水浴，前半小时上火160下火170，后半小时上火150盖锡纸，下火160， 烤完在烤箱焖15分钟，冷藏后切块

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2020年12月10日 

用早餐多余的梅干菜麦饼的皮擀成饼底，加上土豆泥，披萨酱，番茄酱，盐胡椒粉，青豆玉米粒，小番茄，煮熟的虾仁，芝士碎，190度烤15分钟

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意式薄底土豆泥披萨🍕 

土豆泥加点盐和胡椒粉调味，抹上番茄酱和披萨酱两种，口感就会浓郁很多了

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2020年12月03日 

乳清180克，糖42，盐2克，高筋粉250，酵母3，黄油25 放入松下面包机预约早上8点，6点35一发完成，取出面团折叠排气，分割6个 内馅80克奶酪加15克糖，分6个，每个再包3个巧克力币， 包之前面团折叠擀平排气，组织细腻绵软 发酵箱3...

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/乳清绵绵白吐司/ 

加了10克可可粉做成了黑眼豆豆，非常松软

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酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单 

沸腾后1分钟多关火的，1升牛奶250克自制酸奶，成品220克，下次试试微沸关火

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2020年11月29日 

300克面粉，3.5克酵母，157克水 前夹心肉500克，锅内放葱姜蒜，糖炒好，卤料包打开一起炒好，放较多生抽，两勺黄豆酱

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2020年11月23日 

泡椒牛蛙，番茄肉丸汤，青豆

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