2020年11月09日
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2020-11-09
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【补充能量必备面包】多谷物牛奶面包
用的都是全麦面粉，糖减量到8克（只是为了酵母更好发酵），没有奶粉，用了牛奶煮红茶，180毫升又加了水。为了增加甜度，加了非常成熟的香蕉泥约100克，算是稀料。但是后来发现面团有一点干，要是多50毫升的水就更好了。少吃白面粉，可以适量吃纯全麦...
2017-12-08
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燕麦杂籽快手面包丨健康·烘焙
等凉一些再拿出来
2017-09-17
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南瓜布丁
其实真的不用加糖，我用的总糖所以颜色较深。但南瓜已经很甜了。
2017-01-01
酸奶吐司（超柔软、保湿、拉丝）
自己做的酸奶，用的新疆地区酸奶的菌。新疆酸奶很纯的。用的红磨坊的高筋粉，超级赞！
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米糕
做了两种，一种有葡萄干一种木有。发酵时间长一点更好吃。
2016-12-31
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2016年12月01日
没有特别的光线或者修图，香蕉燕麦巧克力曲奇。超级好吃！
2016-12-01
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每天早上两小时健身后的brunch！
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蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来（2蛋6寸）
超级好吃，第二次做。倒扣很重要。不过我用了三个蛋，觉得三个蛋更合适。蛋清一定要干性打发！
2016-10-30
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炼奶吐司
上色深了，但是二发是整夜慢发酵，效果很好
2016-10-23
超级好次的黑钻吐司
很好吃，咬了一大口才想起来照相。等吃完了继续做，谢谢这么好的配方！ #早餐•2016年10月19日#
2016-10-19
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2016年04月24日
我加了葡萄干，表面刷的蛋黄，撒了少许开心果碎
2016-04-24
蜂蜜奶香椰蓉球
开心果吐司面包
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