无娱乐的厨房

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四川,绵阳 四川,成都 检验员 2015-10-27 加入
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  • 自制烧烤(附万能烧烤酱做法)

    自制烧烤(附万能烧烤酱做法) 

    #晚餐•2022年10月5日# 烧烤酱获得家人一致好评!根据自身口味,生抽只放了两勺,不要酱油不要糖,味道超级赞~就是韭菜得单独烤

    2022-10-05

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  • 蒜蓉粉丝蒸虾

    蒜蓉粉丝蒸虾 

    只有处理虾麻烦,其他的都都简单快手,以前只蒸粉丝的时候水需要多放,所以这次水多了点,还是好吃的😋#午餐•2021年6月14日# #两个人的美味生活#

    2021-06-14

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  • 桂花糯米藕

    桂花糯米藕 

    忘了放红糖,加了5个和田大红枣,适量冰糖,只压了20分钟就出锅吃了,软硬甜度痘适合自家口味,多的水和糯米就熬成粥了,好吃好吃#早餐•2021年5月23日#

    2021-05-23

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  • 厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川

    厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川 

    味道不错呀~ 过程也不难,就是这个菜谱的材料一开始没写清楚#午餐•2020年12月25日#

    2020-12-25

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  • 软糯香甜❗️超好吃紫薯牛奶小方

    软糯香甜❗️超好吃紫薯牛奶小方 

    没在外面吃过,所以不知道该改进哪,甜品很貌美,但是口感不Q弹,感觉下次可以用鱼胶代替淀粉?#午餐•2020年12月19日#

    2020-12-19

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  • 【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

    【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭 

    结局是成功的,但是片鸭子忒费功夫了,合理的安排应该是头一天完成风干和刷酱汁,第二天早上就烤完片鸭子,午饭的时候再用烤箱热一下#午餐•2020年12月17日#

    2020-12-17

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  • 香烤馍片(馒头片)

    香烤馍片(馒头片) 

    快吃完了才想起拍照……真好吃,自家烤箱有自动预热功能,时间5分钟就够,温度应该低个十度刚好~ 撒了孜然面,好吃😋#晚餐•2020年12月13日#

    2020-12-13

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  • 厨师长教你:自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法,味道很赞先收藏起来

    厨师长教你:自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法,味道很赞先收藏起来 

    王刚师傅的方子真是靠谱呀~ 好吃好吃😋 两个人吃了半只兔子,不敢吃太辣,只放了四个小米辣,后期调味也直接省略(因为不是重口味),没有买到仔姜就干脆没放~#午餐•2020年12月13日#

    2020-12-13

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  • 枣泥红糖戚风(三种口味)

    枣泥红糖戚风(三种口味) 

    用了十一个新疆和田大枣,除了蛋白打发用了15克白砂糖,没再额外加糖,真正是满室飘香~ 有做戚风的基础,只用了30克油,太好吃啦~ #晚餐•2020年12月8日#

    2020-12-08

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  • 第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    第一次就会成功的巧克力慕斯蛋糕(6寸) 

    作者的方子简单明了,自己糖加的少,孕期吃⬆️也没负担,口味很像苦咖啡的味道~ 冷藏了四个小时就迫不及待开吃了,真心觉得比外面卖的好吃😋#晚餐•2020年12月6日#

    2020-12-06

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  • 超简单 万能椰蓉馅~蛋黄酥 桃花酥 面包 月饼

    超简单 万能椰蓉馅~蛋黄酥 桃花酥 面包 月饼 

    拿来做了椰蓉面包,甜度适中,适合不敢吃太甜的孕妇,一次性就消耗了一百克椰蓉,也就不担心放过期了。#晚餐•2020年10月15日#

    2020-10-15

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  • 简单易学的椰蓉面包

    简单易学的椰蓉面包 

    按照小高姐的方子,还是没整出手套膜,就将就着继续了,守着烤箱吃刚出炉的小面包,好吃好吃😋,放凉了表皮是硬的,内心很扎实,有点像烤馒头……哈哈哈 椰蓉馅真是美味#晚餐•2020年10月15日#

    2020-10-15

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