林弈言Echo的厨房

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2015-10-28 加入
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林弈言Echo的作品 查看全部 8 作品

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    最好吃的吐司~70%中种北海道 

    用了这个房子揉的面团。又用作者的另外一个方子放了椰蓉和杏仁片。太好吃了,忍不住一个人吃了好多,还有弹性。 其实我最后的手套膜状态一般,还挺容易破的,面包机揉的,只是不敢多揉了,怕面团发热,所以直接发酵了。但是不影响它发的很好,拉丝也很好。 ...

    2020-05-02

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  • 2020年05月02日

    2020年05月02日 

    用太好吃了,忍不住一个人吃了好多,还有弹性。 其实我最后的手套膜状态一般,还挺容易破的,面包机揉的,只是不敢多揉了,怕面团发热,所以直接发酵了。但是不影响它发的很好,拉丝也很好。 谢谢作者分享!

    2020-05-02

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  • 玉米油版一次性发酵吐司

    玉米油版一次性发酵吐司 

    太方便了!

    2020-03-11

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  • 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

    香浓牛奶卷——一个非常赞的方子 

    面包小白,虽然没有加奶酥粒之类,但是还是很开心啦。面包机揉的面。没有到很薄的手套膜,厚一点的手套膜,但是果然不影响!初春阳光下很容易发酵,长很高

    2020-02-27

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  • “老公”炫彩戚风蛋糕

    “老公”炫彩戚风蛋糕 

    特别好!又好看又好吃!孩子们都很惊叹,纷纷问我怎么把花纹弄进去的:) 就是抹茶面糊少了些,都看不太出来了。

    2018-12-05

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  • 面包机版软式北海道吐司~留美版

    面包机版软式北海道吐司~留美版 

    挺好的,软软很好吃。就是松下面包机每次烤出来皮豆挺厚的(不管什么方子),一凉就硬了。不知道是我的问题还是就是这样

    2016-08-23

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  • 菠萝派

    菠萝派 

    不错

    2016-08-23

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  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    还不错。小朋友爱吃。喜欢甜的可以再多加些糖 #早餐•2015年11月8日#

    2015-11-08

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