橙香鱼柳
椒盐牛蛙
牛蛙
#牛蛙# 椒盐牛蛙
2023-11-14
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毛蟹年糕
#毛蟹年糕# 六月黄对开,不要放面粉,直接下油锅炒,这样蟹黄能和年糕融合味道
2023-07-04
韩式牛骨汤
#韩式牛骨汤# 食材 牛骨,洋葱,枸杞,山药,鲜牛奶 1.选用了和牛牛脊骨汤 2.牛骨先出水 3.牛骨头炖烂,2个小时,筷子能戳动为止 4.洋葱煸炒后和山药,枸杞一起下锅炖,15分钟到20分钟. 5.起锅前,放盐和鲜牛奶2汤勺 韩式餐馆...
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韩式牛骨汤,简单粗暴的滋补靓汤
选用牛脊骨,加了牛奶,枸杞山药,熬出奶白汤,和韩国餐馆的味道一样,香浓美味
2023-05-09
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「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀
按方子做的和堂吃几乎没有区别,一顿都干完了
2022-04-18
红烧大排
没有小葱用洋葱和大葱代替,加了配菜,很香
2022-04-17
青椒塞肉
加了山药粒,味道很好,稍微有点辣味
2022-04-07
咖喱牛腩(懒人终极版)
放了奶粉和洋葱,奶香味很浓
2022-04-06
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烤鸡翅烤箱版(宝宝最爱吃)
腌制的时间稍微短了点,味道还是很不错
2022-04-03
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罗宋汤
用的牛肋条,用安格斯肥油熬的牛油炒洋葱和胡萝卜,加了6勺奶粉,包菜最后起锅时放比较脆,最后撒上研磨粉盐和黑胡椒
2022-03-31
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专业版的清炒虾仁
选用印尼虾仁非常大个口感很Q弹
2022-03-28
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
疫情在家操练厨艺,用了安格斯小牛排,非常鲜嫩
2022-03-26