口感非常好的50%全麦主食餐包
这个面包的口感实在是太棒了，外皮酥脆，有点掉渣的感觉，内部组织柔软且能拉丝，又有40%的全麦，兼顾口感和健康，非常好的方子。烤箱中层，上火190，下火200，22分钟。预热5分钟，温度各加20。
2023-03-27
3 0
海盐椰奶吐司
绵软好吃
2023-02-03
1 0
醇奶手撕吐司
普通烤箱上下170，38分钟。个人口感较为清淡，建议减糖10克
2022-04-14
5 0
软到不知所措的牛奶卷
做了吐司，170度38分钟，表面有点过了，下次试试160度。组织松软，拉丝明显。
2022-03-11
4 0
奶油蘑菇培根意大利面
没有意大利面，用的普通中式挂面，味道不错
2022-03-06
醇奶排包
酥粒搓成团了，实在有损形象，口感相当好，超级软妹子，云朵的感觉。
2016-11-07
6 0
港式吐司（中种法）
第三次依然成功，方子好！
2015-12-30
中种手撕北海道吐司
什么都很好，就是最后发酵过了，最后没有发起来，小失败。
2015-12-27
第二次更加成功，加了葡萄干，顶上加了酥皮，不加盖，超赞！
2015-12-26
第一次做成功的土司，激动了半天，如大家所说，中种的液体不够，捏不成面团，加了大概20克蛋液，因为加了盖子，导致土司下部有点实，下次试一下不加盖，应该会更蓬松。方子出膜还蛮快的，成品有拉丝，很适合新手。
2015-12-19
芝麻红薯脆条
味道不错。因为油纸上留下很多油，下次试试减油。
2015-11-22
核桃酥 女侠森森
开始要散掉，用了月饼模就成型了。
吴家小白
