大衣橱躲猫猫的厨房

鲜嫩多汁！这个猪扒包好吃哭了，出炉被抢光 

配方只多调整了1g盐 调味只有芝士 猪扒是做香肠没灌完的肉酱做成午餐肉烤制的 好吃哭 锁死这个地方！！！！

大衣橱躲猫猫 （江苏,苏州）

料多多系列---肉松吐司 

记录下： 上火160度，下火200度，30分钟 金波真的不怎么上色 熟透了 不影响吃，味道很好

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柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕之二：巧克力流心古早蛋糕 

8寸方模调试mark 温度上下都+了20°，时间70min，有点裂，下次甜度可以+，上火可以-

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秒杀绿杨邨的香菇菜包 

交个作业，配方量调的馅儿，甜度够了，咸度可以再加点儿，继续调试~

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巧克力面包 

记录： 面包体30g糖感觉不是很甜可以再加 内陷加了核桃 吃到的时候真是超满足 巧克力和坚果算是绝配了 烤箱温度上200下230，15min 出炉上色ok

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料多多系列---肉松吐司 

记录一下： 所有材料*1.5 只裹了培根 上火200°C 下火230°C 20min 口感很好，馅料太少有点寡淡 果然这个面团适合加多多料增色

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直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0 

记录一下： 2个450金波，所有材料减半 烤箱中下层，上220°C下230°C 35min 组织还要加油 一发好像有点过头（微酸） 口感很纯粹，有点韧，咸口，做三明治应该很不错~

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70%中种牛奶吐司 

记录下温度：上200，下220，最下层，40min，全程盖锡纸，皮硬了 下次需要调低上火

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香蕉巧克力马芬 

马一下，加了一点核桃碎，忘了加可可豆，湿润好吃，很喜欢的甜度，如果加豆子的话可以稍微减一点糖

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可可蛋糕卷🍰巧克力香缇奶油夹心 

Mark自己烤箱温度记录：上230，下180，30分钟，有点掉皮，味道很好 70法芙娜巧克力，味道浓郁，自己吃下次可以减糖

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香蕉蘑菇头🍄（马芬杯） 

好吃的，两根香蕉的对应量做了3大2小总共5个麦芬，甜度刚好

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青井老师の原味戚风 

目前用过最好的方子，没有之一 甜度、口感都很完美 配方量1.5倍做了两个纸烟囱 烤了40min+

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