可可马芬蛋糕
做的很成功,很简单的方子#下午茶•2024年5月26日#
05-26
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比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
很漂亮的孔洞,成品很有弹性,口感很好,发酵一定得到位
2022-02-27
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2021年05月31日
现在天热,包子不好做阿,一边包一边面团继续发酵,就怕发过头了,香葱肉包,忘记拍馅了,做的有点急😀
2021-05-31
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毛线球🧶面包
喜欢这样的造型,手感很好哈,就是肉松放少了,裹里面看不见了。#晚餐•2021年5月30日#
2021-05-30
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
#晚餐•2021年1月14日#方子很好,也很详细,就是自己烤的时候看手机忘记加盖锡纸,有点上色过深 ,但还是很诱人,记录2021年第一次开烤
2021-01-14
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奶香果仁大列巴
卷的还是不够紧,下次可以注意了,味道很好,很香,做了一个白糖一个黑糖的,够我好几天早餐了,呵呵
2020-12-13
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2020年02月15日
一下午做的,还算满意,近段时间面粉用了二大袋,非常时期,做面食绝对能解决三餐问题,不信?试试😊
2020-02-15
2019年08月04日
大热天做吃的不容易啊,趁今天凉快做点面包,馅是沙拉酱肉松,表面撒了香葱和芝麻,确实很香,冷了放冷冻室,能当好几天早餐。
2019-08-04
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皇冠花朵面包(面包机版和面)
借用了造型,洒了椰蓉,8寸蛋糕模具,看着不错。
2019-06-23
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2019年05月01日
忙碌的五一,从来没有认真的休息过这个节日,感觉今天自己烧卖包的还不错,节日快乐🌹
2019-05-01
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红糖马拉糕(酵母Q韧版)
第一次做这种糕,看见方子很心动,因为喜欢甜带Q弹的感觉,应该还算成功,口感不差,下次再多放几克木薯粉试试,口感会不会更Q弹,趁热吃了一块,好吃,不知道冷了口感会怎样。
2019-04-18
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
第一次做了个烤60分钟的戚风蛋糕,虽然时间长了点,但就是没裂哦,之前做的烘焙温度比这个高,所以有各种裂,慢工出细活啊#晚餐•2019年2月16日#
2019-02-16
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田园多彩汤果
水果谷物燕麦酸奶木糠杯