又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）
真香!
2022-08-01
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2022年01月21日
没放辣椒，其他调料基本一样
2022-01-21
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
终于做出一个像样的吐司了
2021-08-29
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米歇尔可可面包
头天晚上把材料混合好发酵30分钟后，放进冰箱冷藏继续发酵，第二天下班拿出来回温之后二发，后面操作一样的。免揉很方便，效果不错！
2021-08-11
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抹茶杏仁饼——初级小白操作
做了一小盘试试手，糖用了35g，其他不变，不像外面买的那么甜，挺酥的
2021-02-15
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老北京素炒饼(肉炒饼)
爆葱花之后加了点五香粉和孜然粉，有种街边摊的味道了
2020-11-26
空气炸锅版烤薯角（烤土豆）
方便，还很香，当做牛排的配菜
2020-11-20
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用的上脑片，腌的时间有点长了，不过很下饭。
2020-08-25
意厨Gennaro的无油无糖【佛卡夏面包Focaccia】及油浸番茄做法
材料比例基本使用此方，也参考了其他方子做法。面粉为200高粉，50全麦粉，另外加了10砂糖帮助发酵。用的干燥香料碎，先用油浸泡了，加一部分进面粉里搅拌，剩下的刷面用。小番茄没有提前准备，只是发面的时候进行烘烤。铺了些香肠，撒了点奶酪，是我喜...
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麻辣香锅
自己调整辣度，还放了些豆豉，杀饭高手
2020-08-21
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芝士培根餐包〖北鼎烤箱食谱〗
馅料换成培根蔬菜粒了，也很好吃啊
2020-07-29
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炸酱面
炒干料的时候加了几片香叶，开小火不着急的慢慢熬，真香
2020-07-25
华夫饼
吐司修炼
清汁豌豆
蚝油圆白菜
小老虎菜
卤鸡腿杂蔬（铸铁锅版）
VIVI好食
（北京,朝阳）
