蓝莓芝士派
记录派皮:低粉60 黄油35 糖18-20 奶粉3 蛋黄0.5只 牛奶10 盐0.7 奶酪液:奶酪75 淡奶 40奶粉3 低粉3 鸡蛋大半个 糖20 柠檬液7(液体量160-170g)
03-23
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海苔腰果酥|海苔控
非常好做了迷你版 馅料微调记录:花生碎135+糖30+海苔15+低粉加糯米粉(熟)100+猪油70
2023-09-02
🍫奥利奥半熟芝士 & 奥利奥芝士冰淇淋
胖胖!好吃呀 没模具大块来一份,有点对不起你。哈哈
2023-01-15
低卡超还原酒酿冻香蕉燕麦提拉米苏【健康小食】
提拉米苏味的太好吃了,安慰一下对甜品的渴望。
2022-05-07
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2022年03月26日
面团50g,芝麻花生馅30g 芝麻花生馅:芝麻120,花生120g,猪油100,糖80-100g,100g糖感觉太甜。可减少馅料或减糖。
2022-03-26
秋冬快手甜品,牛奶鸡蛋醪糟,好喝到词穷
再来一碗,加了一调羹麦片美味,管饱也是硬道理。
2022-01-24
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2021-09-18
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拉丝芝士榴莲饼
2021-08-24
复刻山姆牛肉卷鸡肉卷,自己做更便宜,不存在的
牛肉卷
2021-08-07
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2021年01月30日
网上买了鳗鱼
2021-01-30
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家传黑芝麻汤圆馅心 (黑洋酥)
类似宁波汤团,很赞。以前看老妈做,板油去筋膜总会有存留,现在板油去筋膜三者都扔进粉碎机省事了。
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午餐•2021年1月10日
#午餐•2021年1月10日# 记录:两人份意面120g 牛肉130g.原味咖喱3份;西兰花.红萝卜.土豆.杏鲍菇适量.牛肉切薄片提前苏打浆腌.
2021-01-10