fly2jie的厨房

减脂增肌！土豆鸡蛋饼（双人份） 

放的海盐黑胡椒调料，放了盐，不错，厚的薄的吃起来一样#午餐•2024年10月13日#

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糯米包油条 

😄糯米泡了七个小时，早上煮好，太黏了，都不容易摊开，最终还是搞好了。我们这流行裹糖粉，没有绵糖，我直接把砂糖磨成粉了，发现糖一下就化成水了，😄原来绵粉是不那么容易化的呀。总体不错😌#早餐•2024年10月6日#

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平底锅就能做，香甜软糯的南瓜饼，一次成功 

分成两次做，全糯米粉的就很软和，后面糯米粉不够加了些面粉，就硬了许多。我大概是200克糯米粉+160克南瓜+15克糖，不甜，好做，喜欢，下次多放点糖#早餐•2024年10月6日#

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地三鲜 

颜色深了点，不过味道不错。油我放的可真是多，生怕少了不好搞，又很着急，土豆只炸了四分钟吧，感觉茄子三分钟不够，没看出炸的样子，不过最终的味道是很赞的#晚餐•2024年5月30日#

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猪肝菠菜面 

记录： 1. 猪肝洗干净，完全没血水，加：油，盐，鸡精，醋，料酒，酱油，腌起；（不知道是不是这样腌的不够好，最后煮出来的反正也不怎么嫩） 2. 冷水加热，下面条煮几分钟，捞起；换菠菜就着原来的水焯水，捞起；煮两个蛋，好难煮蛋啊，固体后捞起；...

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📣奶香鲫鱼汤：鱼汤就要这样做❗❗ 

做的不太好，老公一吃就说腥，还是要加点姜。另外就是应该是用小火炖煮吧，我大火直接把汤烧没了，又加了一波水，唉唉，技术不行，下次再试试。老豆腐怎么不入味呢，煮了15分钟的，总体上说我觉得哪怕是二次汤味道也还行#晚餐•2024年5月29日#

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✅ 第6道快手低脂菜✨清爽美味的柠檬鸡丝🍋鸡胸肉满分吃法💯 

鸡丝撕的比较粗，实在是急，味道还不错，儿子挺爱吃的，没有白芝麻没加，多挤了柠檬汁进去。#晚餐•2024年5月29日#

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干煸豆角 

做的不好，费时费力油也用的好多，估计我煮久了，豆角都软软的，味道能感觉还好，就是油真是搞多了，还要再学习下#晚餐•2024年5月25日#

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❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥 

第二次做，味道不错，感觉买的鸡心包不容易入味比上次差一点点，不过也很快吃完了，😊#晚餐•2024年5月22日#

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平菇的神仙做法 

真心不错，让我家儿子下手的，放的辣椒粉，很好吃😋#晚餐•2023年6月4日#

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红烧冬瓜，比肉好吃百倍简单下饭菜 

做的不好，很黏糊 而且没入味已经没汤了，不太好吃😋

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感觉以前的鸡腿都白吃了！！ 

好吃，一盘全吃完了，不过我煮的鸡腿是不是感觉肉质老了一点#晚餐•2023年5月29日#

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