节气美食-夏至
姜枣茶
白米粥(秋)
青梅酒
土司
茜草生地膏
黑发膏 茜草生地膏
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2022-09-21
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家常白馒头:偷懒排气法(厨师机+擀面杖)
2022-08-07
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ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花
用剪刀剪更好看
2021-12-22
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也是软软的特别好吃 附细节视频详解
2021-12-02
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【曼食慢语】鲜肉包子
面粉300g,水162g,酵母3g,糖一点点
2021-08-22
火龙果软欧包,粉嘟嘟~
粉嘟嘟的,真可爱。老阿姨的粉红少女心泛滥,哈哈哈
2021-05-29
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新疆烤馕
2021-05-06
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香酥柔软的港式菠萝包
酥皮还没烤就裂开来了,颜色也不够漂亮,不过是真的好吃😋
2021-04-04
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袖珍葱香花卷儿 孩子一口一个特别爱吃 零失败的方子 附细节视频详解
方子挺不错,面团很柔软,习惯性的在面片上刷油,做的时候感觉很滑。看来这个方子还是适合用粉做隔断。
2021-03-16
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视频菜谱:意式乡村薄饼披萨
2021-03-11
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桂花糕
粘米粉190,糯米粉90,糖粉40,水150。上气后半小时。表面盖层砂布防水。
2021-02-25
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金元宝馒头,过年过节必备!
这个做造型的手法不错,简单,做出来也好看。用的是胡萝卜的果蔬粉,颜色有点淡,还有点结块,下次记得碾碎后再混入面粉。每个面团大概是30克左右,面团搓成长条再撖开。面团硬些,方便做造型,最后发酵时间也不宜过长。
2021-01-22
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