袖珍葱香花卷儿 孩子一口一个特别爱吃 零失败的方子 附细节视频详解
方子挺不错，面团很柔软，习惯性的在面片上刷油，做的时候感觉很滑。看来这个方子还是适合用粉做隔断。
2021-03-16
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欢喜烟火
（上海,杨浦）
这个做造型的手法不错，简单，做出来也好看。用的是胡萝卜的果蔬粉，颜色有点淡，还有点结块，下次记得碾碎后再混入面粉。每个面团大概是30克左右，面团搓成长条再撖开。面团硬些，方便做造型，最后发酵时间也不宜过长。
2021-01-22
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欢喜烟火
（上海,杨浦）
快圣诞节了，应个景。感谢老师的配方，利用碗来做造型，真的是太妙了！感觉面团有点干，下次可以再多放点水。还有就是感觉那个面片擀不大，回缩厉害。是松弛不够吗？应该放在冰箱里松弛还是放在外面松弛就可以了?
2020-12-23
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欢喜烟火
（上海,杨浦）
