方子实在是太好吃了!第一次撸出成功的面包!是软欧包的口感,中间的奶酥就跟面包店的一样香一样好吃。这次是为了试验所以用了方子一半的量,而试验表明可以拿的出手了! 下一次改进tips:1,170度烘烤18分钟(这一次20分钟表层有一丢丢不够软)...
2016-10-23
17 2
糯米星人最爱之一的烧卖。香菇+木耳+茭白+青椒+胡萝卜+甜玉米+香葱+肉,丰富得不要不要的!自己擀皮只顾着追求“薄如蝉翼”没预料到薄的同时还容易破😂,好在热水烫面皮真的特别有韧性。这次失败的地方:1,糯米太干;2,没有压实,容易松散;3,皮...
2016-09-13
30 0
毛好吃的类!做了四种口味,砂糖、肉松、海苔、椒盐,都好吃!油皮和油酥各减了5克油,依旧酥得很。只是自己动手做了才知道,热量太炸裂了!罪恶呀! #晚餐•2016年8月24日#
2016-08-24
17 0
消耗蛋黄做的,软软的香香的还不错,就是热量可不低啊哈哈。下次换牛奶试试看。不知道做厚点儿好吃还是薄点儿好吃,软点儿好吃还是硬脆点儿好吃。
2016-08-23
8 0
给家人做的有午餐肉和沙拉酱,给自己的是佐胡椒粉和细盐的,嘿嘿,为了减肥嘛。这个爆炸三明治最大的特点就是排列整齐的蔬菜丝儿,强迫症福利。另外也不怕吃得馅料到处落了,快手方便更健康! #早餐•2016年3月25日#
2016-03-25
12 0
提前一天用料酒 姜 椒盐 胡椒粉 孜然粉泡了放在冰箱里头,早上起来230度烤了25分钟,嫩得滴水。烤鸡胸的时候揉了南瓜面饼,切了胡萝卜黄瓜,等鸡胸好了一块儿裹起来,加点儿沙拉酱和甜辣酱,妈妈直呼好吃。不枉我的一番功夫哈哈哈。给方子点赞! #...
2016-03-23
7 0
黄油煎了培根胡萝卜丁,加了牛奶,以及黄瓜丁,热量低一点儿就加胡椒粉,高一点儿就拌沙拉酱,真当是毛好吃了😁 #早餐•2016年3月22日#
2016-03-22
10 0