酌言食记的厨房

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山西,太原 上海,宝山 2015-11-02 加入
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酌言食记的作品 查看全部 219 作品

  • 四种口味咸香酥脆低糖脆皮月饼

    四种口味咸香酥脆低糖脆皮月饼 

    交作业啦!

    2022-08-22

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 网红款复刻|蛋黄肉松青团

    网红款复刻|蛋黄肉松青团 

    #午餐•2020年4月2日# 作为一个北方人, 跟青团着实不太熟~ 看到别人都在做, 我也来试试~ 嗯,一次成功,居然没有翻车~ 哈哈,好意外~ 拿来应景不错哦[太开心][太开心][挤眼] 亲们要试试不?

    2020-04-02

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 凤九殿下的无忧糕

    凤九殿下的无忧糕 

    小狐狸糖发掉之后, 就一直在被催发无忧糕~ 今天终于做好了, 一边吃糕,一边看剧 忽忽~真香 #午餐•2020年3月27日#

    2020-03-27

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 草莓千层蛋糕

    草莓千层蛋糕 

    霍霍完电饭煲,又转战平底锅了😋😂😂#早餐•2020年3月22日#

    2020-03-22

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 翻花巧克力面包

    翻花巧克力面包 

    最近上海的天气太适合做面包了,所以就做了这个~味道嘛超级赞,但想想也知道热量也爆炸了~哎,不让出门~体重不断上飙~真为马上要来到的夏天感到担忧(T_T)~#午餐•2020年3月18日#

    2020-03-18

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 青丘传统:紫薯饼

    青丘传统:紫薯饼 

    追剧大概中毒了…… 先是做了棒棒糖,又做了紫薯饼 大家来帮我看看怎么样啊…… 能不能召唤“帝君啊” 嘿嘿☆〜(ゝ。∂)~ #早餐•2020年3月18日#

    2020-03-18

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 零失败,核桃麦芬(Muffin)蛋糕

    零失败,核桃麦芬(Muffin)蛋糕 

    麦芬蛋糕(Muffin)来源于北美地区~ 它似乎也继承了美国人懒散,随意的人生态度~ 相对于戚风、海绵蛋糕的娇气~ Muffin简直可以说随便拌拌就能成功~ 消泡,回缩等问题都是不存在的~ 非常适合烘焙萌新哦~ 快来试试看吧~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍...

    2020-03-11

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 巧克力马卡龙

    巧克力马卡龙 

    #早餐•2020年3月3日#

    2020-03-03

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    前阵子,古早蛋糕可谓是风靡一时…… 各个小店统统排队排到飞起…… 平均都要30-40的价格,凭什么这么火爆 上网一搜,嗬~ 不就是烫面的戚风蛋糕吗…… 没想到~ 就这么一个简单的蛋糕, 反反复复拍了六七次,才有了这个勉强说得过去的作品~ 绝...

    2020-02-26

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 半熟乳酪蛋糕

    半熟乳酪蛋糕 

    今天忙碌了一天,终于将半熟乳酪蛋糕的食谱做完了;拍视频真的是个很累的工程,但看到自己的作品,心里还是很很满足; 我知道我的食谱并不是尽善尽美的,但我确实很努力的在完成它,希望能和喜欢它的烘焙爱好者一起分享,也请不喜者勿喷喔…… 谢谢大家的支...

    2020-02-22

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 早餐•2020年2月22日

    早餐•2020年2月22日 

    #早餐•2020年2月22日# #下午茶# 本来很喜欢烘焙,但因为工作忙碌,好久都没有认真做过甜品~最近不能出门,宅在家里~反而成全了自己的爱好~今天做了半熟奶酪蛋糕,稍后会整理食谱哦😘

    2020-02-22

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)
  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    丹麦吐司--第四次开酥过程记录 

    不能出门的时光,悠悠闲闲在家作开酥面包~#晚餐•2020年2月19日#

    2020-02-19

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    酌言食记 酌言食记 (上海,宝山)