福州经典小吃芋泥
蒸的时候可以不用加保鲜膜,让水分进去点更好,猪油加太多味道有点重,其实不加猪油我更爱
2018-03-25
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最简单的《熬猪油》方法
熬了一小小罐猪油
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
做的第四个奶油蛋糕😜ོ好吃到流泪不是盖的。 #烘焙#
2017-12-23
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
为什么我做出来的吐司就是不够白呢? #烘焙#
2017-09-05
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2017年01月10日
昨天晚上做的杯子蛋糕。本来买了五颗鸡蛋,结果一粒被我不小心坐碎了😂4颗做了13杯,140°烤大概22分钟
2017-01-10
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淋面蛋糕(不是最全面但尽可能做到最详细,图片不断更新,也加了很多不是淋面但很漂亮的款式供大家参考)
非常好操作,第一次淋面大获成功,弥补了抹面不平和色彩不够丰富的大缺陷,忍不住多来几张。用的是德芙黑巧加铁塔淡奶油,好看又好吃,给蛋糕增色不少阿! #烘焙#
2017-01-04
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香橙纯酸奶慕斯
剥橙子真的很需要耐心,不是特别成功,原因之一是镜面层的吉利丁片加的不够,不够凝固。二是橙子的白丝没去干净,橙汁层有点苦涩。但是慕斯层和蛋糕层超好吃,被大家抢着吃。
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转化糖浆
感觉颜色好深。。。不知道有没有成功
2016-09-02
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最好喝的汤番茄牛肉汤
#午餐•2016年8月28日#
2016-08-28
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香煎鳕鱼
#晚餐•2016年8月28日#
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《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
切的超累,味道不错,就是粘了点
2016-08-07
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
一向三分钟热度的我已将烤箱打入冷宫N久,今日饶有兴致再次宠幸之,想起淡奶油在冰箱待了很久再不消耗就要过期,便做了这个之前被某人称赞口感超好的淡奶油小蛋糕。
2016-07-15
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