牛角可颂
最后发酵时候黄油都出来了,哭死的心都有
2017-11-17
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青井老师的原味戚风
做完开裂,缩腰,所以报歉没留照片
2017-11-10
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2017年11月03日
蛋白换成二个大鸡蛋了110克室温发酵,做出来超级好,做了十个香肠包和一个小吐司🍞,味道赞
2017-11-03
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2017年10月25日
用的半甜巧克力,口感真好,甜度也合适,唯一缺点是太费巧克力。奶油霜是50黄油75奶油10糖粉,挺好,不甜
2017-10-25
2017年10月20日
完美,双倍量,9寸盘,就是家里盘子浅,有点成蘑菇了
2017-10-20
夏日柠檬海绵蛋糕
柠檬汁倒进去就听此啦一声,泡全消了
2017-10-18
2017年10月13日
就爱这方子,用50克可可粉替了面粉,加的是蔓越梅干,下次巧克力粉可以再减点,正好做了12块,吃差不多了
2017-10-13
2017年10月10日
四倍量,做了二锅,方子真好,谢谢,但有的地方好像汤出来了,不知道什么原因
2017-10-10
2017年09月30日
我的酵母先加水发了,所以面太软,后来多放了点高粉才成团,请原谅我做这么难看,里面还加了豆沙,表皮有点硬但按起来感觉里面很软
2017-09-30
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2017年09月29日
这个份量正好够蒸二屉,我用的豆浆大约270到280克,一发后又加了干面进去
2017-09-29
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做的9寸,都是双倍,糖减到60,应为放的是甜豆浆代替牛奶
上色不深啊,一直没加盖烤60分,就这颜色