裴xx的厨房

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2015-11-03 加入
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裴xx的作品 查看全部 9 作品

  • 番茄龙利鱼

    番茄龙利鱼 

    忘了腌制龙利鱼,焯水的时候放了姜黑胡椒和盐,糖还要多放

    2019-10-06

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  • 2019年09月24日

    2019年09月24日 

    红薯红糖桂花藕粉

    2019-09-24

     10   0

  • 2019年09月24日

    2019年09月24日 

    蔬菜放了茼蒿,小白菜,香菇,口蘑,金针菇,山药,

    2019-09-24

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  • 销魂啤酒鸭

    销魂啤酒鸭 

    用了一罐500毫升的黑啤,还加了一点水,可能是食材和技术问题,肉质有点硬

    2019-09-24

     10   0

  • 家庭版自制麻辣烫

    家庭版自制麻辣烫 

    火锅底料糊了

    2019-09-21

     8   0

  • 家庭版自制麻辣烫

    家庭版自制麻辣烫 

    用的其他品牌火锅底料,开始的食用油放的也有点多,厚厚的油味

    2019-09-16

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  • 烤箱集

    烤箱集 

    #烤箱集##尝试改进集#第一次烤曲奇,没有裱花嘴直接用手抓成团,180度20分钟,靠里的糊靠门边的没熟,对美的这个烤箱的温度和时间控制还需改进

    2017-02-19

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  • 晚餐•2017年2月19日

    晚餐•2017年2月19日 

    #晚餐•2017年2月19日##尝试改进集#肉酿白菜卷,时间仓促不够精致,馅料没有腌制直接裹进了放盐煮过的白菜叶里,味道和白菜馅饺子无异,浇汁还需增加粘稠度

    2017-02-19

     9   0

  • 烤箱集

    烤箱集 

    #烤箱集#烤了5只红薯,230度50分钟,时间稍微有点长

    2017-02-19

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裴xx的菜谱 查看全部 1 菜谱