复刻好利来八颗蛋黄蜂蜜凹蛋糕
细砂糖减量用了10g,蜂蜜50g,甜度正好。烤的过程中就散发出了阵阵的蜂蜜香。成品实在是好吃极了😄
2021-10-19
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曲奇蛋挞
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咖啡焦芝士蛋糕
很好的方子,口感细腻香醇😊
2021-10-07
100%全麦面包!健康+减脂必备!无糖无油!麦香扑鼻!烘焙小白也能一次成功!
晚上切片尝了一下: 我放了2.5g的盐,淡淡的咸味不错;加了核桃仁和蔓越莓干,嚼到蔓越莓的时候酸酸甜甜,很好吃😋;就是整体来说面包太干了,也很紧实,不知道是不是排气过了头😓
2020-06-25
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刚刚从烤箱里拿出来没多久,摸上去面包外皮蛮硬,不知里面是不是松软。看起来好像是挺成功的😄
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墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】
昨晚又做了一个,这次放了6根香蕉,红糖减量,其他克数不变。烤了15分钟后在蛋糕面上划一口子,我想这样更便于烤透吧。总之,比第一次做的更大更好看,也更好吃😋😋😋
2020-06-04
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特别好的方子😄 我用了全麦粉做的,吃起来就是粗粮的颗粒感,但是很香,如果用中筋粉估计会细腻很多。熟透的香蕉放了5根,香喷喷的😝
2020-06-01
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不会凋谢的玫瑰花馒头
粉色的🌹,红曲粉放多了,偏深了些,不是很满意。🙁
2020-05-24
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玫瑰花馒头
交作业啦😊
2020-05-23
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玫瑰馒头
第一次做馒头,很成功,好开心啊!😄
2020-05-20
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巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe
预热230°,烤了24分钟,半流心😊 实在太好吃了😋
2020-04-18
巧克力慕斯,巧克力猪血糕,浓可可丝滑巧克力慕斯,劣狐狐烘焙
没有防油纸,没有长方形模具,就偷了个懒直接放慕斯杯了。口感极棒,相当细腻柔滑。真是大爱了😄
2020-03-31