蒜蓉蒸南瓜
#素菜#蒜蓉蒸南瓜 原料：南瓜300克红椒1大勺蒜2大勺葱1大勺姜1小勺高汤1小勺生抽2大勺香油1小勺水2大勺 做法: 1、南瓜去皮去瓤洗净，切成厚约0.3厘米的片，码入盘中； 2、炒锅烧热倒植物油，油温4成热放入蒜蓉，用小火将蒜蓉炸至金...
2015-11-10
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干煸四季豆
#晚餐•2015年11月10日#干煸四季豆 原料：四季豆300克 猪肉馅30克 生抽1汤匙 料酒1/2汤匙 干辣椒8个 花椒15粒 蒜4瓣 姜1片 食盐1茶匙 白糖1/2茶匙 鸡粉1/2茶匙 植物油4汤匙 做法： 1、四季豆摘去两头和老筋，...
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开胃萝卜
#开胃菜#开胃萝卜 原料：萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐 做法： 1、准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用； 2、控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干；...
红烧肉
#红烧#红烧肉 原料：五花肉500克、桂皮1根、八角3颗、姜5片、红枣6颗、老抽2汤匙、盐1茶匙、糖3茶匙。 做法： 1、五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒...
南瓜红枣银耳粥
#早餐•2015年11月10日#南瓜红枣银耳粥 原料：南瓜200克，冰糖20克，红枣10克，银耳半朵，莲子适量 做法： 1、南瓜去皮，切籽，切成小块； 2、银耳，红枣，莲子在冷水中浸泡至发； 3、银耳去蒂，撕成碎朵，莲子去芯，红枣去蒂部待用...
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土豆薄饼
#早餐•2015年11月10日#土豆薄饼 原料：土豆，面粉，水，葱，糖，盐。 做法： 1、土豆去皮洗净，在水里浸半小时，然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。 2、面粉加水、糖、盐、葱搅拌成有点粘稠的糊，和土豆泥拌在一起。 3、平底锅刷一层油，...
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青笋炒木耳
#素菜#青笋炒木耳 原料：青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙 做法： 1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片； 2、锅热放油，爆香蒜片 3、下...
2015-11-09
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