无糖油法式乡村欧包
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06-30
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久违的耳朵出来了
04-05
蔓越莓奶酪软欧包
没有墨西哥酱,面包真的很软很好吃呀!感谢分享!
04-04
蒜香黄油乳酪小吐司
记录#晚餐•2024年3月2日#
03-02
记录一个失败的包包:一发完成之后的状态松垮垮的。原因:添加了接近19%的全麦粉,弱筋了,不能加太多杂粮粉。解决方案是:打面不要打太满,多折叠。
2023-02-12
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做欧包上瘾!
2023-02-04
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在美丽老师的指导下,终于做出了耳朵和大爆口。
2023-01-29
👩🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?
感谢分享!用时半小时左右熬完,少许有些软的时候用钢尺划痕,马上开切。冷却之后切就切碎了,而且不好切。做完冷却之后吃的时候是硬脆,第二天变酥脆了。味道跟盒马的无限接近了。喜欢多多的杏仁,额外加了一些。
2023-01-28
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无糖夏巴塔
非常好吃,感谢分享!
爆口比之前大了,进不了一点。
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美丽老师真的专业啊,总能一下子发现问题。感谢老师指导!#午餐•2023年1月25日#
2023-01-25
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人人都爱的Q弹麻薯包丨无添加版&预拌粉版
好吃,操作也简单
2022-12-17
菠菜胡萝卜粉丝
捞汁黑虎虾