童yimei的厨房

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2015-11-05 加入
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童yimei的作品 查看全部 15 作品

  • 家常红烧茄子🍆,只要少量的油且下饭

    家常红烧茄子🍆,只要少量的油且下饭 

    终于找到了少油又好吃的茄子做法,参照原菜谱,我的做法是:用盐腌后水洗,挤干水份后放一点淀粉拌匀,锅里放蒜、油,然后下茄子炒一下,放蚝油、生抽炒一下(第二次做时还放了一小块咸鱼干),最后放水盖上盖子闷熟。#少油版茄子#

    2021-04-11

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  • 元宝馄饨的包法

    元宝馄饨的包法 

    哈哈哈,操作简单,好看,易学

    2018-12-19

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  • 紫薯玫瑰花馒头

    紫薯玫瑰花馒头 

    方法特别好,简单好看

    2018-12-16

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  • 红薯发糕

    红薯发糕 

    第一次做就成功的,感觉还不错👍,好吃。用硅胶杯做的比较好吃,用蛋糕活模具的感觉没蒸够一样,气孔没那么漂亮。

    2018-11-23

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  • 酸辣藕带(尖)

    酸辣藕带(尖) 

    酸辣藕尖,很爽口,超级好吃,超级下饭👍 因为不怎么会吃辣,所以只做了一点点辣味,按原配方做了些更改。 把藕尖洗干净切小块后放在一个大一点的盆或碗,放小米椒(还有泡着小米椒的水),放点糖,加入冷水浸泡半小时到一个小时 这个时间把蒜切碎,...

    2018-08-01

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  • 裹糖山药豆

    裹糖山药豆 

    做这个得速度要快,姿势要帅😂,感觉糖裹得不够多,但男朋友说刚刚好,有几颗裹的都是糖的,吃起来都是糖,没有山药味了

    2018-01-27

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  • 晚餐•2018年1月16日

    晚餐•2018年1月16日 

    可乐鸡翅~ #晚餐•2018年1月16日#

    2018-01-16

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  • 2018年01月15日

    2018年01月15日 

    第一次做的纸杯蛋糕,装的有点满了😅😅😅,不完美,为第一次记录

    2018-01-15

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    之前做过一次无淡奶油的,发现还是加了淡奶油的比较香。烤箱受热不均匀😂有啥办法拯救

    2018-01-11

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    第二次做,昨晚做的应该是蛋白没有打够,做出来的不蓬松,今天再做就有蓬松感了。同样是烤了2盘,第一盘拿出来没有及时脱油纸,撕的好丑,第二盘就及时撕的,漂亮些,好吃😋

    2018-01-11

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    第一次做蛋糕,感觉这个最简单,做出来后果然没选错。第一盘做的火大了点,就有点纹路,加了点奶油,表示不好卷。第二盘改小温度,按楼主的方法卷的很漂亮。好好吃😋 #早餐•2018年1月11日#

    2018-01-11

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    第一次做蔓越莓饼干,烤箱小,分了3次烤完,火大了点,有点烤过头了,下次再试试😝

    2018-01-10

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