懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解
人间美味！方便快手，软乎乎香喷喷！ 农家小香葱50克洗干净，放篓子里晾干。晚上睡觉前把面搅合好，盖上保鲜膜，早上拿出来（看上去没有怎么发）。 先把小香葱切碎，放10克玉米油拌一下，再放5克盐、0.5克白胡椒粉拌匀备用。 我是用平底锅煎的，全...
2022-03-22
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春暖花开_x9f6
（江苏,南京）
今年用了顺南的转化糖浆和鲁花的花生油，感觉比用太古糖浆和刀麥花生油上色深。也有可能是换了i7烤箱，温度敢开高了，烤的速度也快。预热 190度，烤5分钟，刷蛋液，再180度，烤10分钟—-15分钟（根据馅料不同、数量不同）。我偷懒，也是为了质...
2021-09-19
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（江苏,南京）
金秋时节，本地小香葱上市了，做葱花饼是最香了！烙饼的时候不能心急，要一块一烙，小火慢慢烙，才能得到老师那样好看又好吃的葱花饼。火大、烙急了就只能把上下两块扔了（因为黑焦糊了，我就扔过，功亏一篑，浪费可耻）。
2021-09-10
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（江苏,南京）
手机随手拍，好吃！真好吃！洋葱、胡萝卜、绿豆芽、鸡毛菜秧，炒的素面，香喷喷，口感好极了！配一个卤蛋、一杯豆浆、一盘糖醋排骨，心满意足。
2021-08-21
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（江苏,南京）
谢谢作者的分享。昨天剩的饺子馅，味道全在它了，很香。可能是锅的原因，抑或是油多了，我做完饼皮会分离。再研究一下是不是要使用发面饼，或者面糊里面加些萝卜丝......这样会更松软吗？
2021-08-13
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（江苏,南京）
