妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽
记录一下自己的用料。五花肉里面放:葱姜、生抽、老抽、盐、味精、糖、耗油。糯米里面放:老抽、生抽、盐、糖、味精、油。水煮时记得水里放盐、酱油适量,冷水下锅切记!水平面盖过粽子两公分。大火煮开半小时,再小火煮两个半小时,再闷多点时间。煮时粽子上...
2024-04-08
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
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2023-08-20
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波兰种➕水合法超级松软基础面团(tesco面包机适用)
2023-08-13
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椰蓉面包这么做,不出油松软又好吃,是我理想中餐包的样子!
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雪山巧克力吐司(脏脏吐司面包)
能量炸弹啊!
2023-05-16
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自制奶香油条
第一次尝试油条,不错。
2019-11-05
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酸奶冻芝士蛋糕
另外加了个蛋黄,柠檬汁15ml,朗姆酒10ml,吉利丁片六寸的话10mg,七寸15mg,八寸20mg。
2019-05-17
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比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)
2019-05-12
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花样牛轧糖【棉花糖版】
2019-05-07
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马兰头拌香干
2019-03-21
巧克力麻薯软欧包
多加了燕麦片和全麦,蔓越莓、红枣、南瓜籽、葡萄干、核桃,把水换成了牛奶,红糖替代了白糖,喜欢红糖的香味。口感太丰富太美味了!
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超简单又好吃的雪花酥
很好吃,这次用了水怡大概就软了。以后就用这个方子了。
2019-03-02