纯碱馒头
老面发了24个小时,感觉好像有股臭味，不知道坏了没有，现在加了面粉揉好了接着发12个小时，晚上来蒸看坏了没有
2021-06-12
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6寸可可戚风（内附8寸5蛋配方）
第二次做了，真心不错，图是晾晾后的高度 图1～6寸 图2～4寸 图3～8寸
2021-03-06
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还不错，挺好吃的
2021-02-26
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超松软的馒头 超详细做法
还不错，因为上班时间，中种发了24个小时，不影响成品
2020-09-02
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醇奶排包
记：上火150，下火160。烤20分钟还是过了，面包硬硬的，只有里面一点是软软的。 下次改低10度，时间改短5分钟
2020-08-13
叉烧包（最简易的叉烧馅）
用的李锦记叉烧酱，同样量，咸了。一斤面粉做了16个，还剩下一半馅
2020-04-15
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
整整两天加3个小时，全程被子包住。今天拿出来这样了，我想要酒味浓一点的，请问什么时候能滤出来呢？需要再发酵几天吗？
2018-10-11
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晴麻麻烘焙之路
2018-03-21
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8寸芒果慕斯
晴麻麻爱烘焙
