自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
1、2斤糯米6克安琪甜酒曲,没有加面粉。 2、怕漏气把电饭锅外面都糊上保鲜膜。 3、24小时的状态,孔洞中一半高度的出水量,味道微酸微甜。 4、30小时的状态,孔洞水满了。 5、32小时的状态,感觉已经好了。 这两天所在地的气温是26-30...
09-15
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成都甜水面(家庭版,内含油泼辣子做法,巴适得很)
#晚餐•2024年7月1日# 第一次做,看着还行。
07-01
懒人版糖醋排骨
很赞的做法,简单美味。大火收汁的时候加了半勺老抽,水加的多了多炖了十分钟。
05-04
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番茄炖牛腩(电压力锅版)
#晚餐•2023年10月17日#
2023-10-17
红烧猪蹄膀高压锅做法
#晚餐•2023年5月3日# 解锁一道大菜
2023-05-03
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香糟带鱼—打开你夏天的胃(味)蕾
成功解锁一道下酒菜
2022-07-21
2022年06月22日
#晚餐•2022年6月22日#
2022-06-22
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既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜
#晚餐•2022年6月22日# 苦瓜过了一下水,咸蛋整个炒的,加了一颗蒜片,感觉也不错
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爆炒猪肝
#晚餐•2022年6月3日#
2022-06-03
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Brunch
2022.05.05#Brunch#
2022-05-05
凉拌豆角
#晚餐•2022年4月9日#
2022-04-09
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萝卜干炒腊肉(湘菜)新增腊肉快速去咸的方法
四川腊肉,没有加盐跟酱油料酒味精,味道也是很惊艳。
2022-03-29
冬瓜牛肉蒸
火龙果皮汁
4寸香橙全蛋戚风蛋糕