新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
#午餐•2020年2月24日# 经过和俊平聊天，我才醒悟，以前我在烤箱上发酵调到发酵模式，但忘了调温度，所以才导致失败。今天放烤箱里发酵，温度调到约40，时间到时，拿出来感觉里面温度偏高，所以发酵效果不好，下次调低改进下
2020-02-24
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
#晚餐•2020年2月21日# 按照步骤进行，可是到了发酵那一步，没有温度显示水温，所以不敢放锅里开火发酵，绞尽脑汁想到了，用放进水锅，保鲜膜封水锅，拿去卫生间开浴霸关门窗，一个小时，后面阳台有太阳就拿去阳台晒夕阳半小时 为什么同一个锅，...
2020-02-21
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昨天发酵了8个多小时，才有空去操作 不知道是不是时间久的缘故，还是其他什么原因，感觉皮有点硬不够松软 😓#午餐•2019年12月26日#
2019-12-26
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200克的豆，117的红糖，本多馅多就多干吃 还在听着高压锅的响声变小，结果一不小心闻到了烧焦的味道，赶紧关火，撤离，速降温，还好万幸只不过边缘一小部分 果断把好的红豆拨到炒锅里，加红糖，看着有点稀，就直接开小火微炒成这模样😂 成品还过得去...
2019-12-24
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想盼盼的3042
