蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)
调整了糖为60g,10分钟,上下火150度,30分钟,上下火110度,还是裂了,下次试试40分钟,上下火110分钟。250ml淡奶油打发加了50g糖,太甜了,下次次减少为糖30g。
2023-01-04
2 5
6寸蛋糕胚(100%成功)
裂开了
2022-01-01
6 0
烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
面上加了巧克力颗粒,感觉也很好吃。这个配方很成功。#早餐•2020年7月18日#
2020-07-18
47 0