#晚餐•2014年2月1日#可乐鸡翅。第一次吃是老姐做的，因为姐夫爱吃鸡翅也爱喝可乐。后来学会了自己做，每次做都有种希望吃到的人感受到做这道菜的人满满的爱意的心情。
2014-02-01
9 0
#晚餐•2014年2月1日#水煮肉。熟练极了，豆芽、莴笋尖垫底，麻椒、辣椒、小香、桂叶、蒜末、豆瓣酱小火满满炒香了红油，加水、入腌好的肉片，大火，出锅，铺上干辣椒面，热油泼上，便是一份味道极好的水煮肉。
2014-02-01
16 0
#晚餐•2014年2月1日#过年最少不了的是川味香肠。真正的四川人家里或农村亲戚必定留着养足一年吃好料的家猪，年根了便宰杀、选了好部位的肉肥瘦相见灌制好香肠，麻辣的味也必定是自家炒香出来的。一口香肠一口香，香味透着的是一整年的辛劳、感慨和满...
2014-02-01
18 0
#晚餐•2014年2月1日#如今过年不似小时候七大姑八大姨的各家串门，也少了传统的老妈主刀的八凉六热二汤一甜品的繁琐，多年帮厨经验加上对美食的热爱，一人做一桌丰盛大餐也不成问题了。[得意]
2014-02-01
8 0
#午餐•2014年1月31日#妈妈牌饺子 • 这么多年，吃过很多据说很有名的饺子馆，但没有任何一家能比得上妈妈的手艺。皮薄馅多，皮是皮的筋道、Q弹，馅是馅的鲜美。经典的韭菜猪肉，是大年夜最让人回味的好味道。
2014-01-31
7 0
#午餐•2014年1月31日#腊味三炒 • 朋友自家做好的新鲜腊肉，专程从成都寄来。腊肉最好的搭配：冬笋、荷兰豆，能充分诱发腊肉的香味，又保持这道菜口味的清新。
2014-01-31
8 0
人小宁
