万能小面包
这个配方真得无敌，什么面包都拿捏，做出来面包真得非常柔软，放几天都还很软。
07-28
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全麦系列
调整了全麦粉比例，1：1，加了80克(果干+粗粮)，调整了水比例，温度下次调整为200度18分钟试试。
04-23
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一次发酵的基础吐司
万能方子，哈哈。250克吐司170-170， 22分钟
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原始材料的基础上加了20克可可粉，50克可可豆，180-170，30分钟，完美 芝士黄油面包150-150 15分钟，完美
04-20
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最简单的食材！！没有黄油，换成了椰子油，依然柔软拉丝。
04-17
此方仍然无敌，用了椰子油，做椰香吐司，75%的全麦，仍然拉丝。180-170，35分钟，下次是不是试试33分钟？
04-13
很久很久没做了，简单配方，依然非常不错的柔软棉花感觉，撕开和切面都非常不错。朋友赠送的烤箱，温度180-170，30分钟。
04-07
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2024年02月23日
150度15-18分钟
02-23
火腿肠早餐面包（一次发酵法）
上下火150度，15分钟
波兰种贝果
好吃
02-15
椰蓉馅：50克糖，50克黄油，50克椰蓉，一个鸡蛋，如果干，可以加牛奶或者淡奶油。
02-13
全麦贝果🥯
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2023-12-04
巧克力橙丁软欧包
全麦软欧
TheRedJohn
