6寸的方子,没有立即从烤箱中拿出震热气,也没有倒扣,看了小贴士,也许烤40分有点短,也可能搅拌有点时间长了,小孩子一直要搅拌玩。总之有点点塌陷,下次再接再厉!
2020-04-11
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手残党怕不成功在面粉里放了2克泡打粉。 蛋清先冷藏备用的。 打发蛋白先中低速再中高速最后低速打发到硬性发泡。 预热用了170度,但烤的时候先设定了150度50分钟,中途发现开裂,降低了温度,不过感觉还是上色过深了,下次再降低温度。
2020-04-05
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要趁热做,垫保鲜膜擀成饼形后在保鲜膜上铺一层椰蓉,然后涂抹豆沙然后卷起来,这样椰蓉直接就在上面,不需要切好后再裹。全家好评✌️
2020-02-29
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为什么我的成品这么多眼眼..... 牛奶香蕉是用搅拌棒打的, 蛋黄蛋清分开打的,是蛋白手动打没有完全打开? 求教啊 ps;味道还是可以的哈,还试了加炼乳和番茄盒都不错
2020-02-28
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芝士夹心换成了花生酱,好吃呢!看评论也可以换成香蕉酸奶,或者火腿,甚至蒸熟的南瓜,打算以后可以花样百出,哈哈
2020-02-26
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